13 rue Caillaudière
44690 La Haie-Fouassière
France
00 33 2 40 54 84 11 audrain@domaine-belair.fr

Domaine muscadet vers Nantes

Le Vignoble du Domaine Audrain dans la Loire Atlantique

Aujourd’hui Emmanuel AUDRAIN 4e génération depuis le 19e siècle, a repris le domaine Familial en Muscadet Sèvre et Maine, après avoir travaillé avec son père, Jean-Luc, pendant 13 ans.

Le domaine BEL AIR, planté de Melon de Bourgogne, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Gris et Merlot se compose de 35 hectares sur la commune de La Haie Fouassière sous l’appellation Sèvre et Maine, deux rivières au cœur du Vignoble du MUSCADET.

Chacune des mises en bouteilles du Domaine exprime la riche diversité des sols trouvés dans ses vignes (orthogneiss, leptynite, amphibolite et micaschiste).

Le Domaine utilise la méthode d’agriculture raisonnée depuis 2006 pour arriver au maximum des techniques de culture les plus respectueuses des sols et de l’environnement ainsi de réduire le plus possible les doses de produits phytosanitaires. Les inters-rangs sont cultivés pour 1/3 de l’exploitation et le reste sont enherbés et tondus. Le vignoble palissé, est traité en fonction du suivi parcellaire et des risques établis par un technicien.

L’établissement Audrain Père et Fils, vous propose la vente directe ou l’expédition des Muscadet : Sèvre et Maine sur Lie, le Tradition, le Prestige, le Millésimé, l’Authentique (cuvée vieille vigne) ou bien encore la nouvelle cuvée La Haie Fouassière (Cru la Haie Fouassière en cours de reconnaissance) ainsi que des vins de Pays du Val de Loire : Merlot rosé, Merlot rouge, Sauvignon blanc, Pinot gris, Gros plant du Pays nantais,…

Des méthodes traditionnelles du blanc et du rosé (utilisation du même procédé que pour les crémants et les champagnes).

En 2017 du Chardonnay !

Les plus du domaine BEL AIR

Depuis 2016, le Domaine vous propose aussi toute une carte de vins de toute la France et l'étranger (Quincy, Ménetou, Château neuf du papa, Cotes du Lubéron, Irouléguy etc.) ainsi que les bières, des Portos, des Rhums (Don papa, Diplomatico, Bally ect) et des whiskies (France, Ecosse, Irlande, Japon ect)

Les vins du Domaine se commercialisent aujourd’hui :

Pour les ¾ au caveau du lundi au vendredi de 8h00 à 12h30 et de 14h00 à 19h30 et le samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 19h00.

En CHR sur le grand quart Nord-Ouest de la France et en exportation sur les pays suivants : Belgique, Etats unis, Italie, Chine et Japon.

Monsieur Emmanuel Audrain du Domaine Bel Air vous accueille tous les jours sauf le dimanche et les jours fériés à la Haye Fouassière, dans la région nantaise en Loire Atlantique, pour la découverte de ses vins.

Amateurs ou connaisseurs, venez à la rencontre d’Emmanuel Audrain pour découvrir ses vins.

Pour tous renseignements complémentaires, nous vous invitons à contacter le Domaine Bel Air.