Une odyssée écologique en viticulture
Depuis la fin du 19e siècle, la passion de la viticulture a été transmise de père en fils au sein de la famille Audrain. Après 13 ans de collaboration avec son père, Emmanuel Audrain, représentant de la 4e génération, a repris le flambeau familial, non seulement pour perpétuer la tradition viticole mais aussi pour introduire une approche écoresponsable. En 2023, le domaine Bel Air devient domaine Audrain.
- Tradition et expérience
- Savoir-faire artisanal
- Diversité des vins
- Accessibilité et engagement
Vins écoresponsables du domaine
Le Domaine Audrain est fier de proposer non seulement la vente directe de vins, mais aussi des livraisons de la Bretagne à la Normandie, mettant en avant des Muscadet comme le Sèvre et Maine sur Lie. Chaque vin, qu’il s’agisse de la Cuvée Muscadet ou des vins de cépage, est conçu avec un savoir-faire artisanal, tout en mettant l’accent sur des méthodes durables.
Les Muscadet
Les Cépages
La Sélection
Les Bulles
Entre héritage viticole et responsable
Le Domaine Audrain couvre 30 hectares à la Haie Fouassière, sous l’appellation renommée Sèvre et Maine. Au-delà de la simple production de vin, le domaine s’engage résolument dans une démarche écologique, notamment en recyclant ses bouteilles en circuit court. Cette initiative montre que le respect de la tradition et la préoccupation pour l’environnement peuvent aller de pair.
Visites
Gratuites
Visites gratuites des caves pour une expérience immersive.
Variété de Produits
Diversité de vins pour satisfaire tous les palais.
Localisation Stratégique
Situé dans la prestigieuse appellation Sèvre et Maine.
Production Authentiques
Techniques traditionnelles garantissant authenticité et qualité.
Passion, artisanat et écologie
La vigne, une passion ancestrale pour les Audrain, est enrichie par un savoir-faire artisanal unique et un amour inconditionnel pour la viticulture. Ils vous convient à explorer les caves du Domaine Audrain, où chaque bouteille témoigne de leur dévouement pour le vin, tout en soulignant leur engagement pour la planète.
S’étendant au cœur de l’appellation Sèvre et Maine, le Domaine Audrain cultive des variétés comme le Melon de Bourgogne, le Chardonnay, le Sauvignon, le Pinot Gris, le Merlot et le Sémillon.
Nos clients en parlent le mieux
Erik MEYBLUMTrès bonne expérience chez ce viticulteur en Muscadet / caviste qui dispose d’une magnifique sélection de vins d’autres régions, de bières artisanales et d’une sélection pointue de spiritueux (whisky, rhum…). Conseil et bonne humeur sont au rendez vous. A recommander à tous les amateurs !
ghislain guillaumeTrès respectueux bonne accueil en tant que chauffeur
cedric navinLe propriétaire des lieux est accessible et aussi dans le partage de ses compétences. Félicitations pour son engagement au quotidien.
quentin oliveTrès bon accueil du propriétaire dans sa cave avec dégustation et conseils
Sabrina LcnfTrès belle cave Très bel accueil Très bon conseil Allez y les yeux fermés 😉